BIZCOCHO DE CALABACIN Y CHOCOLATE (Thermomix)

INGREDIENTES:

• 3 huevos
• 170 gramos de azúcar
• 1 calabacín pequeño
• 170 gramos de margarina
• 140 gramos de harina
• 1 sobre de levadura Royal
• 50 gramos de chocolate Paladín
• 2 cucharadas de agua caliente

PREPARACIÓN:

1. Picar el calabacín a velocidad 10 unos segundos.
2. Introducir el resto de los ingredientes en el vaso y programar 10 segundos, velocidad 4. Seguidamente, programar 20 segundos a velocidad 8.
3. Engrasar el molde y verter la masa en él.
4. Hornear más o menos durante 30 minutos a 170 grados.