MAGDALENAS LEMUS (Thermomix)
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 190 gramos de aceite (girasol)
- 190 gramos de leche
- 320 gramos de harina
- 320 gramos de azúcar
- 1 sobre de levadura Royal
PREPARACIÓN:
- Poner la mariposa en las cuchillas y echar en el vaso los huevos con el azúcar, y programar 6 minutos a 37 grados en velocidad 3.
- Cuando acabe en tiempo quitar la temperatura y volver a batir otros 6 minutos a velocidad 3.
- Añadir el aceite y la leche y programar 3 segundos a velocidad 3.
- Añadir la harina, la levadura y programar 4 segundos a velocidad 3.
- Echar la mezcla en los moldes de papel hasta la mitad y espolvorear con azúcar.
- Meter en el horno, que habremos precalentado previamente a 180 grados de 8 a 10 minutos.