REQUESÓN RELLENO PARA RUBIOLS (TMX)
INGREDIENTES:
- 500 gr. de requesón
- 200 gr. de azúcar aproximadamente (a gustos)
- ralladura de un limón
- canela en polvo
- 2 huevos
ELABORACIÓN:
- Poner todos los ingredientes en un bol, y mezclar, hasta que queden bien unidos, y listo el relleno para los rubiols (si es mucho relleno para los que vamos a hacer, podemos hacer la mitad de todos los ingredientes, o lo que necesitemos.
- Si queremos mezclar con el Thermomix, todo dentro del vaso, y mezclar 20 segundos a velocidad 3. Mirad que esté todo bien integrado.
- Se me olvidó hacer las fotos y estas imágenes las cogí de la red y son de Cocinando Entre Olivos, las cambiaré próximamente.
