Natillas_de_frutas

Natillas_de_frutas

INGREDIENTES:

  • 400 gramos de zumo de frutas variadas, (natural o envasado). Se puede utilizar el almíbar de las latas de piña, melocotón, etc.)
  • 200 gramos de zumo de naranja
  • 60 gramos de zumo de limón
  • 30 gramos de maicena
  • 3 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • Trozos pequeños de fruta variada


PREPARACIÓN:

  1. Verter todos los ingredientes en el vaso Thermomix y programar 8 minutos, temperatura 100 grados, velocidad 4.
  2. Vaciar la preparación en un recipiente amplio o repartirlo en copas o cuencos individuales.
  3. Dejar enfriar cubierto con film transparente, para que no forme corteza.
  4. Adorne con la fruta troceada y sirva.

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