CREMA DE ESPARRAGOS BLANCOS (Thermomix)

INGREDIENTES: 

• 1 bote de espárragos
• todo el líquido de la lata de espárragos
• 540 gramos de leche
• 40 gramos de maicena
• 80 gramos de mantequilla
• 2 pastillas de caldo
• pimienta negra en polvo
• nuez moscada

ELABORACION: 

1. Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 20 minutos a temperatura 90 grados velocidad 5.

2. Pasado este tiempo triturar 30 segundos a velocidad máxima.

3. La podemos salpicar con lo que nos guste con albahaca fresca o perejil cortadito, jamón picado, tomate, almendra fileteada etc y LISTA.

Fácil, Rápida, ecpnómica y riquísima