ZUMO PARA COMBATIR LA RETENCION DE LIQUIDOS (Thermomix)
INGREDIENTES:
- 170 gramos de piña natural ya bien limpia y a trozos
- 1 manzana
- 1 pepino
- 1 papaya
- medio limón sin piel ni blanca ni pepitas
- 200 gramos de agua (opcional)
- (Si deseamos el zumo más líquido poner un poco más de agua)
ELABORACION:
1. Pelar y trocear la fruta más la papaya y el pepino (que si son ecológicos no es necesario, y la manzana igual o bien lavada no importaría pelarla, solo quitarle el rabito, el corazón y las semillas) y meter en el vaso de Thermomix junto con el medio limón.
2. Trocear todos los ingredientes 30 segundos a velocidad 6, bajar los restos de la tapa y de las paredes hacia el fondo del vaso, y a continuación programar 1 minuto a velocidad de 5 a 10 progresivo.
3. Si se quiere menos espeso, añadir el agua, y mezclar 10 segundos a velocidad 3.
Nota: Este zumo está muy rico y es ideal para las personas que tienen el problema de retención de líquidos, por las propiedades que tienen estos productos, si queremos hacerlo más nutritivo podemos añadirle hojas verdes, tales como lechuga, espinacas, canónigos, rúcula etc.
La receta es del magnifico blog de Danza de Fogones, y lo he adaptado al Thermomix. Incluso es su imagen.3.4.3177
