MASA DE RUBIOLS MALLORQUINES (TMX)
INGREDIENTES: 200 gramos de azúcar (150 para la masa, y 50 para espolvorear) la ralladura de la piel de...
INGREDIENTES: 200 gramos de azúcar (150 para la masa, y 50 para espolvorear) la ralladura de la piel de...
INGREDIENTES: 90 gramos de aceite 90 gramos de manteca de cerdo 130 gramos de agua 500 gramos de harina de...
INGREDIENTES: 200 gramos de agua 100 gramos de aceite de oliva 40 gramos de manteca 30 gramos de levadura fresca de...
INGREDIENTES: 1 kilo de cebollas 2 ajos 50 gramos de aceite 200 gramos de tomate natural triturado 1 kilo de...
INGREDIENTES: Para la Masa: 300 gramos de agua 1 pellizco de sal 100 gramos de manteca de cerdo 200 gramos...
INGREDIENTES: 2 huevos + 1 huevo para pintar 250 gramosde azúcar 1 sobre levadura Royal ralladura de ½ limón 400...
INGREDIENTES: (Son como Crespells) 400 gramos de harina 200 gramos de grasa de cerdo a temperatura ambiente limón rayado o...
INGREDIENTES: 300 gramos de agua 30 gramos de levadura fresca panadería 250 gramos de harina de fuerza 250 gramos de...
INGREDIENTES: 60 gramos de manteca de cerdo 60 gramos de aceite de oliva 120 gramos de agua 10 ó 12...
INGREDIENTES: 50 gramos de agua 50 gramos de leche ó de zumo de naranja (a elegir) 70 gramos de aceite...