COCARROIS MALLORQUINES CON DOS MASAS (TMX)
INGREDIENTES: Para la Masa Lisa: • 90 gramos de aceite • 90 gramos de manteca de cerdo • 130 gramos...
Masas, Cocas y Pizzas
COCA RAPIDA DE VERDURA (Thermomix)
INGREDIENTES: Para la Masa 60 gramos de manteca de cerdo 60 gramos de aceite de oliva 120 gramos de agua...
COCA TOVADA MALLORQUINA (Thermomix)
INGREDIENTES: 150 gramos de azúcar 4 huevos 150 gramos de manteca de cerdo 400 gramos de patata hervida caliente, (pesarla...
COCA MALLORQUINA DE TRAMPO Y VERDURA (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: • 60 gramos de manteca de cerdo • 60 gramos de aceite de oliva • 120...
COCA MALLORQUINA DE VERDURA (TMX)
INGREDIENTES: 60 gramos de manteca de cerdo 60 gramos de aceite de oliva 120 gramos de agua 10 ó 12...
COCA MALLORQUINA DE PIMIENTOS ASADOS (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: • 60 gramos de manteca de cerdo • 60 gramos de aceite de oliva • 120...
COCA MALLORQUINA DE ALBARICOQUE Y SOBRASADA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 200 gramos de azúcar y un poco de azúcar y canela para macerar • 4 huevos • 150...
COCA DE VERDURA, QUESO Y ATUN (Thermomix)
INGREDIENTES: 125 gramos de queso 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 puerro ½ calabacín 4 huevos 160...
COCA DE TURRON – 2 (Thermomix)
INGREDIENTES: 2 neulas circulares (para finalizar) 250 gramos de almendra cruda 250 gramos de azúcar 20 gramos de miel 15...
COCA DE TURRON – 1 (Thermomix)
INGREDIENTES: 500 gramos de almendra cruda 400 gramos de azúcar la piel de un limón el zumo de dos naranjas...