BOLITAS SORPRESA DE QUESOS Y PISTACHOS (Tradicional)
INGREDIENTES: 50 gajos de uva (mejor rosada y sin pepitas) 140 gramos de queso azul (o de roquefort, o ambos...
RECETAS TMX y Tradicionales
TURRON NATA NUECES Y CHOCOLATE (Thermomix)
INGREDIENTES: 80 gramos de nueces peladas 250 gramos de almendra cruda 100 gramos de nata de montar 250 gramos de...
PAN DE CENTENO (Thermomix)
INGREDIENTES: 2 cucharaditas de ajonjolí (semillas de sésamo) 2 cucharaditas de semillas de lino dorado 300 gramos de agua 1...
BOMBONES NATA NUECES Y CHOCOLATE (Thermomix)
INGREDIENTES: 80 gramos de nueces peladas 250 gramos de almendra cruda 100 gramos de nata de montar 250 gramos de...
ESPINAGADA POBLERA DE CARN (TMX)
INGREDIENTES: (2 unidades) Relleno: 5 dientes de ajo 200 gramos de puerros (sólo la parte blanca) 200 gramos de cebolleta...
ESPINAGADA POBLERA DE PEIX (TMX)
INGREDIENTES: (2 unidades) Relleno: 5 dientes de ajo 6 puerros (sólo la parte blanca) 5 sofritos en mitades (cebolletas tiernas)...
ASADO DE FRUTOS SECOS (Thermomix)
INGREDIENTES: 45 gramos de frutos secos variados (almendras, nueces, avellanas, cacahuetes) 45 gramos de setas shitake secas (rehidratadas 30 minutos...
COSTILLEJA DE CORDERO CON SALSA DE CASTAÑAS Y OPORTO (Thermomix)
INGREDIENTES: Para el adobo: 2 dientes de ajo 10 gramos de vino oporto 50 gramos de miel 1 cucharadita de...
MUFFINS SALADOS (Thermomix)
INGREDIENTES: 3 huevos 30 gramos de leche 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 100 gramos de harina 1 cucharadita...
PULPO Y RAPE AMARISCADO (Thermomix)
INGREDIENTES: Para patatas panaderas: 200 gramos de cebolla en cuartos 50 gramos de aceite de oliva 500 gramos de patatas...