CARPACCIO DE REMOLACHA (Thermomix)
INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 450 ó 500 gramos de remolacha cocida 1 huevo duro 1 lata pequeña de atún 80 gramos...
Verduras, Frutas y Hortalizas
ALCACHOFAS CON JAMON A LA MONTILLANA (Thermomix)
INGREDIENTES: 1 bolsa de alcachofas congeladas (ya van limpias y cortadas) 1 cebolla (unos 150 ó 170 gramos) 6 ó 7...
BROCHETA DE FRUTA, QUESO Y TOMATE CHERRY (Tradicional)
INGREDIENTES. 1 trozo de queso de bola tomates Cherry rojos y amarillos, enteros piña tropical pera conferencia kiwi uvas moradas palillos...
PEPINO CARAMELIZADO (Tradicional)
INGREDIENTES: • 1 ó 2 pepinos buenos y tersos • miel líquida (más…)
BERENJENAS RELLENAS DE VERDURA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 2 berenjenas brillantes • 1 calabacín blanco mejor • 1 cebolla blanca grande • 1 tomate grande •...
BERENJENAS RELLENAS DE ESPINACAS Y ATÚN (Thermomix)
INGREDIENTES: • 6 u 8 berenjenas medianas • 350 gramos de cebollas blancas • 1 ajo • 40 gramos de...
CARPACCIO DE VERDURAS FRESCAS (Tradicional)
INGREDIENTES: • (La cantidad de calabacines y champiñones dependerá de cuanto queramos preparar) • 2 ó 3 calabacines (blancos preferentemente • 400 ó...
GUISANTES A LA MURCIANA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 500 gramos de guisantes descongelados • 100 gramos de jamón serrano a taquitos • 100 gramos de chorizo...
ESPINACAS SALTEADAS (Thermomix)
INGREDIENTES: (4 Personas) 600 gramos de espinacas limpias y cortaditas, (2 bolsas de 300 gramos) 4 huevos (uno por persona) 50 gramos...
VERDURAS CON GULA Y SABAYÓN DE PIMIENTOS AL CAVA (Thermomix)
INGREDIENTES: 6 ramilletes de coliflor (aproximadamente 50 gramos) 6 ramilletes de brócoli (aproximadamente 50 gramos) 12 puntas de espárragos trigueros...