PANECILLOS ITALIANOS PANINI (Thermomix)
INGREDIENTES: (12 Bollitos pequeños) 4 cucharadas de aceite de oliva 250 gramos de agua 25 gramos de levadura fresca de...
COCIDO A MI MANERA – ESPECIAL (Tradicional)
INGREDIENTES: 1 olla de 12 litros 4 puñados de garbanzos 1 hueso de tuétano 1 trozo de morcillo de ternera...
VERDURAS Y FRUTAS PARA EL VERANO…
Algunas de las frutas y verduras típicas del periodo estival, son el tomate, pimientos, calabacín, lechuga, melón, sandía o uvas....
NATA MONTADA (Thermomix)
INGREDIENTES: 500 gramos de nata para montar (con un 35% de materia grasa como mínimo) (Si es posible comprar la...
ENSAIMADA MALLORQUINA DE TALLADES (Thermomix)
INGREDIENTES: 70 gramos de huevo (cascar dos huevos en un bol batirlos ligeramente, y pesar los 70 gramos exactos) 50...
QUICHE DE HOJALDRE CON DATILES (Thermomix)
INGREDIENTES: 2 láminas de hojaldre, (o hacer el hojaldre rápido de Thermomix) dátiles sin hueso 6 ó 7 lonchas de...
GATO MALLORQUIN (Thermomix)
INGREDIENTES: 8 huevos 250 gramos de azúcar 200 gramos de almendra cruda (puede ser entera y molerla nosotros, es más...
PATATAS SUECAS BANDOLERA (Tradicional)
INGREDIENTES: 3 patatas medianas y bonitas 3 o 4 dientes de ajo mezcla de pimientas molidas aceite de oliva mantequilla...
TARTA DE NATA Y PIÑONES (Thermomix)
INGREDIENTES: Para el bizcocho genovés Tarta con planchas de 18 centímetros 120 gramos de azúcar 4 huevos 60 gramos de...