HELADO DE FRESAS SIN LÁCTEOS (TMX)

INGREDENTES:

• 300 gr. de fresas congelas, o trozos de mango o albaricoques, o la fruta que queramos
• 70 gr. de azúcar
• 20 gr. de zumo de limón
• 170 gr. de cubitos de hielo

ELABORACIÓN:

1. Pon en el vaso todos los ingredientes, y tritura 30 segundos progresivo de 5 a 10.
2. Reparte en copas y sírvelo, rápidamente.

Variante:

Si deseamos que quede granizado mantener a velocidad 5 todo el tiempo.

Nota:

Si lo ponemos en el congelador para que el helado quede mas compacto, lo tendremos unas horas y luego al sacarlos lo trituraremos a velocidad 4 un par de segundos, hasta verlo con la textura fuerte del helado, o si lo permite su textura, sacarlo ya con un sacabolas y servirlo, aunque haya que esperar unos segundos para hacerlo.

Esta foto superior del helado, e inferior del sorbete, son de la red, las cambiaré enseguida que tenga las mías