CREMA DULCE CON CERVEZA (Thermomix)
![Crema_dulce_de_cerveza](https://robotcocinamallorca.com/wp-content/uploads/2011/06/Crema_dulce_de_cerveza.jpg)
INGREDIENTES:
- 400 gramos de leche
- 300 gramos de Cerveza Mahou Negra
- 20 gramos de azúcar
- 20 gramos de maicena
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 huevo
- 1 cucharadita de canela
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de jengibre, en polvo
PREPARACIÓN:
- Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 7 minutos, temperatura 100 grados, velocidad 4.
- SUGERENCIA: Vierta la crema sobre unas rebanadas de pan tostado y sirva acompañada con castañas cocidas al natural, salteadas con mantequilla.