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DETALLES

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VERDURAS Y FRUTAS PARA EL VERANO...
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Miércoles, 04 Enero 2012
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CONSEJOS, que debes tener presente, para la utilización correcta de la Thermomix.
Domingo, 03 Julio 2011
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MUFFINS A LA CERVEZA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
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INGREDIENTES:

  • 400 gramos de harina de repostería
  • 250 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de canela
  • ½ cucharada de clavo molido
  • 1 cucharadita de bicarbonato de soda
  • 1 cucharadita de levadura, química
  • 2 huevos
  • 250 gramos de cerveza negra
  • mantequilla (moldes)
  • pan rallado (moldes)
  • azúcar glasé (para espolvorear)


PREPARACIÓN:

  1. Precaliente el horno a 180 grados
  2. Ponga en el vaso todos los ingredientes de la masa y programe 40 segundos, velocidad 4.
  3. Unte con mantequilla 12 moldes de muffins o de flan (de 8 centímetros de diámetro ó 200 ml.) y espolvoréelos con pan rallado.
  4. Vierta en ellos la masa y hornee durante 20 ó 25 minutos aproximadamente
 

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