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DETALLES

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VERDURAS Y FRUTAS PARA EL VERANO...
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Algunas de las frutas y verduras típicas del periodo estival, son el tomate, pimientos, calabacín, lechuga, melón, sandía o uvas. Destaca su... Leer más...
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Miércoles, 04 Enero 2012
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CONSEJOS, que debes tener presente, para la utilización correcta de la Thermomix.
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PATE DE SURIMI (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Pate_de_surimi

INGREDIENTES:

  • 200 gramos de palitos de cangrejo
  • 160 gramos de queso fresco batido desnatado (0% materia grasa)
  • 20 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharillas de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado
  • 10 hojas de cogollos de lechuga
  • 5 tomatitos cherry


PREPARACIÓN:

  1. Poner en el vaso de palitos de cangrejo y programe 3 segundos a velocidad 4. Baje los restos de las paredes del vaso.
  2. Añadir el queso, el aceite, el zumo de limón, la sal, la pimienta y el cebollino y mezclar 15 segundos a velocidad 3.
  3. Colocar una cucharada de paté sobre una hoja de cogollo y decorar con los tomates cherry.
  4. Sugerencia: También se puede servir sobre hojas de envidias, tostadas, tartaletas.
 

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