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Navidad


TURRON DE CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHOS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail

Turron_de_chocolate_blanco_y_pistachos

INGREDIENTES: (2 pastillas)

  • 100 gramos de pistachos pelados
  • 100 gramos de pasas moscatel sin semillas (opcional)
  • 80 gramos de manteca de cerdo
  • 500 gramos de chocolate blanco
  • 2 moldes para turrón (o de los de madera o de plástico de unas dimensiones similares
  • papel vegetal o de film (transparente de cocina)
 
TURRON TURCO DE AVENA Y GALLETAS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Turron_turco_de_avena_y_galletasAINGREDIENTES:
  • 100 gramos de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 40 gramos de colacao o nesquik
  • 60 gramos de copos de avena (avena arrollada -hojuelas Quaker) la que se usa para los desayunos
  • 40 gramos de leche
  • 35 gramos de brandy o coñac
  • 10 galletas tipo crackers hay de varias marcas (la que queramos)
  • un poquito de agua (si la admite)
  • 1 molde de los de puding
 
ALFAJORES CASEROS (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
AlfajoresA

INGREDIENTES:

  • 70 gramos de pan del día anterior la ralladura de un limón
  • 300 gramos de almendra pelada frita
  • 300 gramos de azúcar
  • 130 gramos de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 2 cucharadas soperas de miel
  • 70 gramos de agua
  • azúcar para rebozar
  • papel de seda para envolverlos
 
TURRON DE CHOCOLATE BLANCO, PISTACHOS Y CREMA IRLANDESA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Turron_de_chocolate_blanco_pistachos_y_crema_irlandesa

INGREDIENTES:

  • 500 gramos de chocolate blanco.
  • 400 gramos de leche condensada
  • ½ taza de crema irlandesa (Baileys)
  • ½ taza de pistachos cortados toscamente
  • cajitas para los turrones o molde bajito
 
TURRON DE CHOCOLATE BLANCO, PISTACHOS Y COCO (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Turron_de_chocolate_blanco_y_pistachos

INGREDIENTES:

  • 200 gramos de chocolate blanco
  • 200 gramos de leche condensada
  • 40 gramos de licor bailey
  • 50 gramos de manteca de cerdo
  • 40 gramos de pistachos pelados y enteros
  • 100 gramos de coco rallado
  • 2 moldes para turrón
 
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