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Huevos


TORTILLITAS DE PATATA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Tortillitas_de_patata

INGREDIENTES:

  • 100 gramos de aceite
  • 100 gramos de agua
  • 200 gramos de cebolla
  • 450 gramos de patata para freír
  • 6 huevos
  • sal y una c/c levadura en polvo
 
TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Tortilla_de_patatas_y_cebolla

INGREDIENTES:

  • 200 gramos de cebolla en cuartos
  • 100 gramosde aceite de oliva
  • 400 ó 600 gramos de patatas
  • cortadas en rodajas finas
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 huevos
 
TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Tortilla_de_patatas_y_cebolla

INGREDIENTES:

  • 100 gramos de aceite oliva virgen extra
  • 100 gramos de agua
  • 400 gramos de patatas para freír
  • 200 gramos de cebolla
  • 6 huevos
  • sal
 
TORTILLA DE BACALAO (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Tortilla_de_bacalao

INGREDIENTES:

  • 200 gramos cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 50 gramos aceite oliva
  • 300 gramos bacalao
  • desalado desmigado (bien escurrido)
  • 6 huevos
  • perejil picado
 
HUEVOS REVUELTOS DE CALABACIN Y QUESO (Thermomix) PDF Imprimir E-mail
Huevos_revueltos_con_calabacn

INGREDIENTES:

  • 150 gramos de calabacín con piel cortado en trozos
  • 100 gramos de jamón serrano en dados
  • 30 gramos de aceite
  • 30 gramos de salsa de tomate frito
  • 30 gramos de nata
  • 6 huevos
  • 80 gramos de queso parmesano rallado
  • 1 pellizco de sal
  • Decoración:
  • Rebanadas de pan frito o tostado
  • Perejil picado
 
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