Aperitivos, Entrantes y Tapas

TitaLola 15/06/2011

INGREDIENTES: Para el foie: 1 hígado de pato fresco de 500 a 600 gramos pimienta recién molida sal al gusto...

TitaLola 13/06/2011

INGREDIENTES: 150 gramos de queso rulo de cabra 75 gramos de queso crema philadelphia 4 ó 6 lonchas de jamón...

TitaLola 12/06/2011

INGREDIENTES: Membrillo a tacos, finos y rectangulares. Queso fresco, con ligero punto de sal a tacos finos y cuadrados. Sobrasada...

TitaLola 12/06/2011

INGREDIENTES: 100 gramos de mantequilla 500 gramos de leche 160 gramos de harina 330 gramos de pollo al horno (frío)...

TitaLola 12/06/2011

INGREDIENTES: 2 huevos duros 50 gramos de cebolla 110 gramos de mantequilla 60 gramos de aceite 220 gramos de harina...

TitaLola 12/06/2011

INGREDIENTES: 300 gramos de espinacas 80 gramos de cebollas 160 gramos de harina 500 gramos de leche 50 gramos de...

TitaLola 12/06/2011

INGREDIENTES: 1 huevo duro Para el sofrito: 30 gramos de aceite 50 gramos de mantequilla 20 gramos de cebolla 110...

TitaLola 12/06/2011

INGREDIENTES: 200 gramos de agua 50 gramos de aceite 25 gramos de levadura prensada fresca de panadería 540 gramos de...

TitaLola 09/06/2011

INGREDIENTES: 2 huevos cocidos duros 6 rodajitas de pan 6 lonchitas de salmón ahumado 1 lata de anchoas en salazón...

TitaLola 09/06/2011

INGREDIENTES: Galletas de Inca Sobrasada mallorquina Mermelada de naranja (o al gusto) (más…)