APERITIVO DE MELON CON JAMÓN (Tradicional)
INGREDIENTES: 1 melón partido lechuga troceada pequeñita jamón serrano a lonchas o a tiras salsa de mahonesa o lactonesa huevo...
INGREDIENTES: 1 melón partido lechuga troceada pequeñita jamón serrano a lonchas o a tiras salsa de mahonesa o lactonesa huevo...
INGREDIENTES: huevos de codorniz pimientos asados rojos, limpios y a tiras atún ajito picadito pimienta negra en polvo (más…)
INGREDIENTES: gamba pequeña pelada lechuga, canónigos y etc. lavada, y cortada muy pequeña salsa rosa, pimiento rojo morrón o gota...
INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre sobrasada rica (mallorquina a poder ser) gamba pelada pequeña (más…)
INGREDIENTES: Uvas con cremas de queso: uvas gordas color rojo oscura queso de philadelphia queso de roquefort Huevos de codorniz...
INGREDIENTES: patatas pequeñitas picada de ajo y perejil mahonesa salmón ahumado sal y agua (más…)
INGREDIENTES: 200 gramos de sandía congelada en trozos (sin piel ni pepitas) 1 naranja en trozos (sin piel ni pepitas)...
INGREDIENTES: 250 gramos de berenjena limpia 100 gramos de zanahorias 4 ó 5 cebollitas tiernas (sofritos) 50 gramos de aceite...
INGREDIENTES: (Rellenos de frutos de mar) Página 102 del libro. 1.- Paso 1 kilo de mejillones ½ litro de agua...
INGREDIENTES: 100 gramos de hojas de espinacas frescas, grandecitas y cortados los rabitos (Lávelas bien y seque muy bien con...