POTAJE DE GARBANZOS, ACELGAS Y PATATAS (Tradicional)
INGREDIENTES: Para el sofrito: 350 gamos. de cebolla 50 gramos de aceite de oliva 2 ó 3 dientes de ajo...
INGREDIENTES: Para el sofrito: 350 gamos. de cebolla 50 gramos de aceite de oliva 2 ó 3 dientes de ajo...
INGREDIENTES: 4 huevos cocidos duros, (si lo preferimos podemos hacerlos poché) 660 gr. de garbanzos ya cocidos 20 gr. de...
INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre 2 latitas pequeñas de atún 2 huevos cocidos duros 1 o 2 cucharadas de mahonesa...
SOLUCIÓN: 1. Si estamos haciendo alioli, y se nos corta, lo podremos arreglar, sacando todo el contenido que tenemos dentro del...
INGREDIENTES: 200 gramos de turrón de coco 500 gramos de leche 500 gramos de nata líquida 100 gramos de azúcar...
INGREDIENTES: 1 kilo de carrilladas de cerdo 330 gramos de cerveza negra 2 hojas de laurel 6 hojas de albaca...
INGREDIENTES: 850 gramos de solomillo de cerdo cortado a trozos (unos 2 solomillos) un pelín de sal para los solomillos...
INGREDIENTES: 250 gr de queso de untar (tipo philadelphia) 70 gramos de nueces peladas 1 lata de anchoas 8 ó...
INGREDIENTES: 1 hoja de hojaldre 4 ó 5 cebollas blancas aceite de oliva para freír la cebolla sal pimienta negra...
INGREDIENTES 70 gramos de kikos 75 gramos de jamón curado, en dados 10 arándanos rojos deshidratados 250 gramos de queso...