BUTTERCREAM – CREMA DE MANTEQUILLA (Thermomix)
INGREDIENTES: 225 gramos de azúcar en polvo 225 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (textura pomada) 5 gramos de extracto de vainilla (una...
Postres y Dulces
MAZAPAN DE ALMAGRO (Thermomix)
INGREDIENTES: 500 gramos de azúcar 500 gramos de agua 250 gramos almendras dulces crudas 1 clara de huevo 1 ralladura...
PASTEL DE HOJALDRE DULCE TITA LOLA (Thermomix)
INGREDIENTES: 2 Placas de hojaldre (a mi me gusta el del Lidl) 300 gramos de cabello de ángel ganaché de...
PERRUKIS CALIENTES (Thermomix)
INGREDIENTES: 90 gramos de leche 20 gramos de azúcar 60 gramos de mantequilla 15 gramos de levadura fresca de panadería 2...
MERMELADA DE ZANAHORIAS (Thermomix)
INGREDIENTES: 500 gramos de naranjas 1 zanahoria grande 1 limón pelado sin piel blanca ni pepitas 500 gramos de azúcar...
MERMELADA DE CALABAZA (Thermomix)
INGREDIENTES: 400 gramos de calabaza a trozos 200 gramos de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo la piel de...
SANDWICHES DE GALLETAS DE AVENA CON PASAS RELLENAS (Tradicional)
INGREDIENTES: 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente 1 taza de azúcar blanco 1 taza de azúcar moreno 2 huevos a...
LECHE FRITA -1- (Thermomix)
INGREDIENTES: 1 litro de leche (puede ser semi o desnatada) 150 gramos de harina 150 gramos de azúcar 30 gramos...
CUAJADA DE CHOCOLATE -1- (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de chocolate negro a trozos, (Valor, o Nestlé de postres) Si se prefiere mezclarlo con el de...
GALLETAS PRINCIPE (Thermomix)
INGREDIENTES: (Salen unas 20 unidades) • 250 gramos de harina de repostería • 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente •...