Salsas

TitaLola 10/01/2017

SOLUCIÓN: 1. Si estamos haciendo alioli, y se nos corta, lo podremos arreglar, sacando todo el contenido que tenemos dentro del...

TitaLola 08/12/2016

INGREDIENTES: 400 gramos de chiles rojos 3 dientes de ajo rojos grandes 3 cucharadas soperas de azúcar moreno 1 cucharada...

TitaLola 07/12/2016

INGREDIENTES: 50 gramos de aceite de oliva suave o de girasol 2 puerros 10 gramos de jenjibre natural 500 gramos...

TitaLola 15/10/2016

INGREDIENTES: 1 membrillo lavado, con piel y sin semillas y cortado a cuartos 1 manzana, lavada, con piel y sin...

TitaLola 17/08/2016

INGREDIENTES: 80 gramos de queso parmesano 30 gramos de avellanas 1 diente de ajo 80 gramos de rúcula ½ cucharadita...

TitaLola 30/06/2016

INGREDIENTES: Para unas 8 rebanadas de pan (payés, o de pueblo, o de campo) (torrado en la tostadora o en una plancha)...

TitaLola 20/04/2016

INGREDIENTES: 100 gramos de queso Parmesano en trozos (o queso Padano que es el español) 30 gramos de piñones 1 ó 2...

TitaLola 29/12/2015

INGREDIENTES: • 1 chalota mediana (cebolla morada) (unos 130 gramos aproximadamente) • 40 gramos de aceite de oliva • 100 gramos...

TitaLola 04/11/2015

INGREDIENTES: • 300 gramos de champiñones laminados (natural o de lata) • 1 cebolla grande • 1 ó 2 dientes de ajo...

TitaLola 03/02/2015

INGREDIENTES: • 1 diente de ajo • 1 huevo ó 2 yemas • 300 gramos de aceite de oliva suave o...