ATASCABURRAS LORQUINAS (Tradicional)
INGREDIENTES: patatas ( 5 ó 6 gorditas) aceite de oliva sal pimentón rojo en polvo vinagre, o limón picada de...
HORCHATA DE ARROZ MEXICANA (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de arroz una cucharada de postre de canela en polvo 50 gramos de almendras crudas sin piel...
YOGUR DE MELOCOTON (Thermomix)
INGREDIENTES: 700 gramos de leche 300 gramos de nata de montar 100 gramos de azúcar 1 yogur natural 30 gramos...
ARROZ Y GARBANZOS «EN EMPEDRAO» (Tradicional)
INGREDIENTES: 1 hueso de espinazo de cerdo que tenga carne, o un trozo de costilla de cerdo (la punta que...
GUISANTES CON JAMON Y HUEVO DURO (Thermomix)
INGREDIENTES: (4 Personas) 2 huevos duros (opcional) 150 gramos de cebolla en cuartos 70 gramos de aceite de oliva 500...
APERITIVO DE SANDIA (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de sandía congelada en trozos (sin piel ni pepitas) 1 naranja en trozos (sin piel ni pepitas)...
PASTEL DE CARNE Y HUEVOS DUROS (Thermomix)
INGREDIENTES: 2 ó 3 huevos duros 3 rebanadas de pan de molde 150 gramos de leche en un bol aceite...
TARTA DE CREMA Y FRUTOS SECOS (Thermomix)
INGREDIENTES: 30 ciruelas pasas sin hueso 100 gramos de pasas sin hueso 100 gramos de brandy Masa Quebrada: 350 gramos...
ARROZ Y LENTEJAS LORQUINAS (Tradicional)
INGREDIENTES: Para 4 personas 5 puñados de lentejas (1 tacita de café de arroz por persona) 1 cebollita pequeña 9...
CROQUETAS DE VERDURITAS Y GAMBAS (Thermomix)
INGREDIENTES: 250 gramos de berenjena limpia 100 gramos de zanahorias 4 ó 5 cebollitas tiernas (sofritos) 50 gramos de aceite...