PANNACOTTA CON MANGO (TMX) 
HORCHATA VALENCIANA (Thermomix)
INGREDIENTES: 250 gramos de chufas (sin remojo) 250 gramos de azúcar 500 gramos de agua 800 gramos de cubitos de...
HORCHATA DE CHUFA (Thermomix)
INGREDIENTES: 250 gramos de chufas (sin ponerlas a remojo) 500 gramos de agua 250 gramos de azúcar 1 kilo de...
HOJALDRE CON BERENJENA (Thermomix)
INGREDIENTES: 100 gramos de tomates deshidratados (hidratados como mínimo durante 12 horas) 400 gramos de agua 1 berenjena con piel...
HOJALDRE RAPIDO (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de mantequilla (congelada y a trozos pequeños) 200 gramos de harina de repostería 90 gramos de agua...
HOJALDRE – CELIACOS (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de mantequilla congelada 200 gramos de harina PROCELI. 90 gramos de agua helada (se puede cambiar por...
HELADO DE TURRON DE JIJONA (Thermomix)
INGREDIENTES: 300 gramos de turrón de jijona 4 yogures naturales o griegos 5 cucharadas ( de postre) de azúcar ...
HELADO DE STRACCIATELLA (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de azúcar glas 500 gramos de leche congelada en cubiteras 300 gramos de nata para montar muy...
HELADO DE RON Y PASAS (Thermomix)
INGREDIENTES: 100 gramos de pasas sin pepitas 50 gramos de ron 250 gramos de leche 200 gramos de nata líquida...
HELADO DE QUESO Y CHOCOLATE (Thermomix)
INGREDIENTES: Para el helado de queso: 200 gramos de leche 85 gramos de azúcar 400 gramos de queso de Philadelfia...
HELADO DE PIÑA (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de azúcar 700 ó 900 gramos de piña natural troceada y congelada previamente. 1 limón pelado sin...