FLAMENQUINES CORDOBESES (Tradicional)
INGREDIENTES: 10 libritos de lomo de cerdo lonchitas de jamón serrano lonchitas finitas de tocino ibérico 2 ó 3 lonchas...
FIGAT (Thermomix)
INGREDIENTES: 1 kilo y medio de higos 300 gramos de azúcar 1 cucharada de semillas de anís 1 piel de...
FIDEUA (TMX)
INGREDIENTES: (para 4 personas) 300 gramos de gambas 200 gramos de almejas 1 sepia troceada 1 rodaja de atún (opcional)...
PASTEL DE FIAMBRE DE POLLO (Thermomix)
INGREDIENTES: Paso 1º: 4 galletas tostadas 4 huevos 100 gramos de nata líquida sal y pimienta, nuez moscada, canela 1...
ENSAIMADA MALLORQUINA (Thermomix)
INGREDIENTES: 70 gramos de huevo (cascar dos huevos en un bol batirlos ligeramente, y pesar los 70 gramos exactos) 50...
ESPUMA DE MELOCOTON (Thermomix)
INGREDIENTES: 300 gramosde melocotón en trozos congelado 100 gramos de azúcar 2 cucharaditas de zumo de limón 2 claras ...
ESPUMA DE FRESONES (Thermomix)
INGREDIENTES: 300 gramos de fresones congelados limpios y sin rabito 100 gramos de azúcar 2 claras 2 cucharadas de zumo...
ESPINAGADA MALLORQUINA (TMX)
INGREDIENTES: Masa: 200 gramos de aceite de oliva 180 gramos de agua 50 gramos de manteca 700 gramos de harina...
ESPINAGADA MALLORQUINA (TMX)
INGREDIENTES: Masa: 200 gramos de aceite de oliva 180 gramos de agua 50 gramos de manteca 700 gramos de harina...
ESPINACAS TITA LOLA (Thermomix)
INGREDIENTES: 60 gramos de aceite de oliva 8 dientes de ajo 250 gramos de patatas cortadas en rodajas 80 gramos...