ALCACHOFAS CON JAMÓN A LA MONTILLANA (TMX) 
YEMAS DE LA TITA LOLA (Tradicional)
INGREDIENTES: 12 yemas de huevo la piel demedio limón (opcional solo la piel amarilla sin nada de parte blanca) 250 gramos de...
COCARROIS MALLORQUINES CON DOS MASAS (TMX)
INGREDIENTES: Para la Masa Lisa: • 90 gramos de aceite • 90 gramos de manteca de cerdo • 130 gramos...
COCADAS (Thermomix)
INGREDIENTES: 3 claras de huevos 250 gramos de azúcar 1 cucharada de maicena 250 gramos de coco rallado ...
GARBANZOS CON JAMON Y PANCETA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 600 gramos de garbanzos cocidos. • 90 gramos de jamón ibérico o serrano en taquitos • 3 lonchas...
COCA RAPIDA DE VERDURA (Thermomix)
INGREDIENTES: Para la Masa 60 gramos de manteca de cerdo 60 gramos de aceite de oliva 120 gramos de agua...
PASTEL 3 INGREDIENTES (Tradicional)
INGREDIENTES: • 3 huevos • 120 gramos de chocolate blanco (también sirve chocolate con leche, ¡con el que tendrás una delicia más...
COCA TOVADA MALLORQUINA (Thermomix)
INGREDIENTES: 150 gramos de azúcar 4 huevos 150 gramos de manteca de cerdo 400 gramos de patata hervida caliente, (pesarla...
COCA TOVADA MALLORQUINA (Thermomix)
INGREDIENTES: 150 gramos de azúcar 4 huevos 150 gramos de manteca de cerdo 400 gramos de patata hervida caliente (pesarla...
RABO DE TORO CORDOBES (Tradicional – AMC)
INGREDIENTES: (3 ó 4 raciones) • 1 kilo o kilo y medio de rabo de toro a rodajas de 3 dedos...
COCA MALLORQUINA DE TRAMPO Y VERDURA (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: • 60 gramos de manteca de cerdo • 60 gramos de aceite de oliva • 120...