ALCACHOFAS CON JAMÓN A LA MONTILLANA (TMX) 
NATILLAS DE REQUESON (Thermomix)
INGREDIENTES: 600 gramos de leche 15 gramos de maicena 150 gramos de azúcar 6 yemas de huevo 2 cucharadas de...
CALAMARES RELLENOS EN SALSA (Thermomix)
INGREDIENTES: calamares de tamaño mediano ó grande (Los que queramos 10 ó 12) 2 ó 3 huevos cocidos duros jamón...
COCA DE CEBOLLA CON HIGOS, SOBRASADA Y MIEL (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: • 140 gramos de aceite de oliva • 150 gramos de cerveza • 380 gramos (aproximadamente)...
CALDERETA DE MARISCO (Thermomix)
INGREDIENTES: 50 gramos de almendras 200 gramos de gambas arroceras 1 litro de agua 1 cebolla, aproximadamente 170 gramos 3...
CALAMARES RELLENOS EN SALSA (Thermomix)
INGREDIENTES: calamares de tamaño mediano ó grande (Los que queramos 10 ó 12) 2 ó 3 huevos cocidos duros jamón...
CALAMARES RELLENOS (Thermomix)
INGREDIENTES: (10 ó 12 calamares medianos) Fumet: ½ kilo de pieles y cabezas de gambón 100 gramos de cerveza 200...
CAFE PARIS (Thermomix)
INGREDIENTES: 60 gramos de brandy ó wisky (a mi me gusta más brandy) 450 gramos de leche condensada 20 gramos...
FONDUE DE QUESO (Thermomix)
INGREDIENTES: 250 gramos de queso enmental 150 gramos de queso cheddar 50 gramos de queso parmesano 150 gramos de Cerveza...
BOCADITOS DE CARNE PICANTE Y QUESO (Thermomix)
INGREDIENTES: 2 puerros (150 gramos) 1 guindilla 50 gramos de aceite 6 gotas de tabasco 400 gramos de carne picada...
BUNYOLS DE LES VERGES (Thermomix)
INGREDIENTES : 200 gramos de patatas cocidas (cocer con la piel y luego pelar) 15 gramos de levadura prensada 1 cubilete...