ALCACHOFAS CON JAMÓN A LA MONTILLANA (TMX) 
FABES CON ALMEJAS Y GAMBAS (TMX)
INGREDIENTES: 500 ó 600 gramos de almejas 12 gambas grandes (gambón le pongo yo) 800 gramos de fabes cocidas (2...
COCA CON CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO DE CABRA Y SOBRASADA (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: • 60 gramos de manteca de cerdo • 60 gramos de aceite de oliva • 120...
MANTECADOS MALLORQUINES (TMX)
INGREDIENTES: • 230 gramos de harina • 130 gramos de manteca de cerdo • 130 gramos de azúcar en polvo...
MANTECADOS DE ALMENDRA MALLORQUINES (Tradicional)
INGREDIENTES: • 500 gramos de almendra pelada, ligeramente tostada, y molida • 400 gramos de manteca • 500 gramos de...
POLLO AL HORNO CON PATATAS (Tradicional)
INGREDIENTES: (5 raciones) • 12 muslitos de pollo • 1 ó 2 tomates maduros • 1 cebolla blanca gordita •...
SALMON RELLENO CON SALSA DE MANGO (Thermomix)
INGREDIENTES: Mousse de salmón : 250 gramos de salmón fresco, sin piel ni espinas. 25 gramos de manteca o margarina,...
NAVIDAD 2017 (Thermomix)
Además de Fiesta, familia, religión, tiempo libre y adornos, la Navidad es sinónimo de gastronomía y, en ella, el concepto...
CONEJO CON CEBOLLA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 1 conejo limpio y a trozos medianos • aceite de oliva • un buen correón de brandy o...
HUEVOS RELLENOS CON SALMON GRATINADO (Tradicional)
INGREDIENTES: • 6 huevos gordos • un chorrito de vinagre • un pellizco de sal • una lata de atún...
NOODLES CON POLLO, ESPARRAGO Y PIMIENTOS (Thermomix)
INGREDIENTES: • 1 diente de ajo • 40 gramos de aceite de oliva • 120 gramos de pimiento rojo a...