CREMA DE AVELLANA, TIPO NUTELLA (Thermomix)

INGREDIENTES:

• 80 gramos de avellanas tostadas
• 150 gramos de azúcar
• 150 gramos de chocolate de postre Nestle
• 150 gramos de chocolate blanco
• 200 gramos de leche
• 120 de aceite de girasol o de oliva suave

PREPARACIÓN:

1. Poner las avellanas en el vaso de Thermomix y triturar 15 segundos a velocidad de 5 a 10 progresivo.
2. Añadir los chocolates a trozos y triturar 20 segundos a velocidad de 5 a 10 progresivo.
3. Añadir el resto de los ingredientes, y programar 8 minutos a temperatura 50 grados, velocidad 4.
4. Sacar y reservar en un bote de cristal, con tapadera a poder ser hermética. RIQUIIIIIISIMA