CREMA DE CEBOLLA (Thermomix)
INGREDIENTES: 130 gramos de queso gruyere 1 kilo de cebolla partida en trozos 1 diente de ajo 50 gramos de...
Mes: junio 2011
MONTAR NATA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 250 ó mejor 300 gramos mínimo para montar. Si no se tapan las cuchillas no monta. Con un 35% de...
CREMA DE CALABACIN (Thermomix)
INGREDIENTES: 150 gramos de puerro en rodajas (sólo la parte blanca) o 150 gramos de cebolla 1 diente de ajo...
CREMA DE BURLEE (Thermomix)
INGREDIENTES: 250 gramos de mantequilla a trozos 250 mililitros de leche 1 cucharada de extracto de vainilla o las semillas...
ZUMO DE ZANAHORIA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 3 ó 4 zanahorias. • 1 limón pelado sin piel blanca ni pepitas • 1 naranja pelada sin...
CREMA DE APROVECHAMIENTO (Thermomix)
INGREDIENTES: 100 gramos de champiñones 2 puerros 4 zanahorias 1 calabacín 1 patata 1 hoja de apio 600 ó 700 gramos de...
CREMA CATALANA (Thermomix)
INGREDIENTES: 1 litro de leche 10 yemas de huevo o 6 huevos enteros 200 gramos azúcar 40 gramos de maicena...
CREMA AL AROMA DE PIÑA (Thermomix)
INGREDIENTES: 6 rodajas de piña al natural (de bote) 150 gramos de azúcar 500 gramos de leche 20 gramos de...
TURRON DE JIJONA Y CHOCOLATE BLANCO (Thermomix)
INGREDIENTES: 400 gramos de almendra tostada 170 gramos de azúcar 70 gramos de chocolate blanco de cobertura (de venta en...
COSTRADA MIXTA (Thermomix)
INGREDIENTES: Para la masa: 300 gramos de harina 130 gramos de mantequilla ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura...