Carnes y Cocidos

TitaLola 17/01/2025

INGREDIENTES: 8 ò 10 gambones 400 ó 500 gr. de almejas 12 dientes de ajo pelados y fileteados 200 gr....

TitaLola 15/09/2023

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 1 lámina de masa quebrada (pasta brisa, es lo mismo) láminas de hojaldre (cuadradas) 250 gr....

TitaLola 09/04/2023

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo grande a rodajas gruesas 40 gr. de aceite de oliva virgen 1 cebolla grande blanca...

TitaLola 11/03/2023

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo grande a rodajas gruesas 1 cebolla grande blanca 4 ajos pelados 300 gr. de champiñones...

TitaLola 16/11/2022

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla blanca (200 gr.) 2 dientes de ajo 1 cucharada de maicena clásica pimienta...

TitaLola 04/05/2022

INGREDIENTES: • 12 jamoncitos de pollo o 1 kilo de traseros de pollo troceados • 3 dientes de ajo •...

TitaLola 26/02/2022

INGREDIENTES: • 1 kilo de pechugas a tacos • 1 cebolla blanca grande • 4 ajos pelados y laminados •...

TitaLola 26/02/2022

INGREDIENTES: • 1 kilo de carne de ternera flojita a tacos (por ejemplo, la parte final de la llata) •...

TitaLola 05/02/2022

INGREDIENTES: • 1 cebolla blanca grandecita • 3 ajos pelados • 1 kilo de ternera melosa (tipo morcillo o jarrete)...

TitaLola 05/02/2022

INGREDIENTES: • Paletillas de cordero • 4 ó 5 patatas peladas y a rodajas más bien finas • 1 cebolla...