COSTILLEJA ADOBADA AL HORNO CON MIEL Y MOSTAZA (TMX)
INGREDIENTES: • 1 costillar de cerdo • zumo de limón • 150 gramos de miel • 40 gramos de mostaza...
INGREDIENTES: • 1 costillar de cerdo • zumo de limón • 150 gramos de miel • 40 gramos de mostaza...
INGREDIENTES: • 4 filetes de pechuga de pollo (No demasiado finas) • un poquito de sal • un poquito de...
INGREDIENTES: • 1 redondo de ternera de 800 ó 1000 gramos • un poco de sal • un poquito de...
INGREDIENTES: • 800 gramos de muslos de pollo • 3 dientes de ajo • 1 cebolla de unos 200 gramos...
INGREDIENTES: • 1 redondo de ternera (de 800 ó 1000 gramos) • un poco de sal • un poquito de...
INGREDIENTES: (4 personas) Para freír la ternera: • 70 gramos de aceite de oliva harina (mejor si es maicena) para...
INGREDIENTES: • Pollo a trozos medianos o al gusto • Sal • Hierbas provenzales • Canela en polvo • Aceite...
El otro día viendo callejeros viajeros, Nueva Orleans, explicaron como se hacía el pollo frito, y la verdad es que...
INGREDIENTES: PARA EL RELLENO: • 600 gramos de carne picada mezclada, ternera y cerdo • 100 gramos de queso parmesano...
INGREDIENTES: Para las albóndigas: • 800 gramos de carne picada de cerdo y ternera • 4 huevos • picada de...