PANNACOTTA CON MANGO (TMX) 
ESPINAGADA POBLERA DE CARN (TMX) 
MOUSSE DE CAFE (Thermomix)
INGREDIENTES : 3 cucharadas de Nescafé 1 ½ cubilete de azúcar ½ cubilete de café fuerte 4 yemas 40 gramos de...
COCA MALLORQUINA DE CEBOLLA, HIGOS, SOBRASADA Y MIEL (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: • 60 gramos de manteca de cerdo • 60 gramos de aceite de oliva • 120...
FLAN DE CAFÉ DOS COLORES (Tradicional)
INGREDIENTES: • medio litro de café (de cafetera normal o de Nespresso) • 1 sobre de flan Royal de 8 raciones...
CESTITAS DE TORTILLA DE PIMIENTOS (Tradicional)
INGREDIENTES: (para 16 unidades aproximadamente) • 1 paquete (16unidades) de obleas de empanadillas pequeñas La cocinera • aceite de Oliva • 1...
PIZZA CON HUEVOS DE CODORNIZ (Thermomix)
INGREDIENTES: Masa: • 250 gramos de agua • 20 gramos de levadura fresca de panadería • 290 gramos de harina...
GANACHE DE CHOCOLATE NEGRO – Coberturas y Rellenos (Thermomix)
INGREDIENTES: 500 gramos de nata de montar 500 gramos de chocolate negro fondant 60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente...
ENSALADA DE PASTA (Tradicional)
INGREDIENTES: • ½ pollo asado, o cocido • 4 rodajas de piña en su jugo • 1 manzana hermosa y...
COPAS TRES CHOCOLATES (Tradicional)
INGREDIENTES: • 500 gramos de nata para montar • 650 gramos de leche entera • 2 sobres de cuajada •...
NATA DE COCO (Thermomix)
INGREDIENTES: • 1 lata de leche de coco de 400 gramos • 4 cucharadas de azúcar glass o de sirope de agave...
TUMBET MALLORQUIN (Thermomix)
INGREDIENTES: • 70 gramos de aceite • 50 gramos de agua • 4 dientes de ajo • 700 gramos de...