PANNACOTTA CON MANGO (TMX) 
HELADO DE PIÑA Y COCO (Thermomix)
INGREDIENTES: (8 ración/es) 2 yogures de coco (250 gramos) congelados 1 lata de leche evaporada (400 gramos) congelada en cubitos...
SALMOREJO CON HELADO DE MASCARPONE E IDIAZABAL Y CRUJIENTE DE JAMON IBERICO (Thermomix)
INGREDIENTES: (24 ración/es) 6-8 lonchas de jamón ibérico (muy finas) Helado de queso: 100 gramos de queso Idiazábal 100 gramos...
SOPA DE MANZANA CON HELADO DE QUESO DE CABRALES (Thermomix)
INGREDIENTES: (8 ración/es) Helado: 1000 gramos de leche 130 gramos de nata líquida 8 yemas de huevo 300 gramos de...
ENSALADA CON HELADO DE ROQUEFORT Y VINAGRETA DE NUECES (Thermomix)
INGREDIENTES: (4 personas) Para el helado 5 hojas gelatina 250 gramos leche 500 gramos nata líquida 400 gramos quesos Roquefort...
HELADO DE PLATANO (Thermomix)
INGREDIENTES: (6 persona/s) 6 - 8 plátanos (400 gramos) en su punto de maduración 12 - 16 nueces caramelizadas para...
CREME BURLEE (Thermomix)
INGREDIENTES: 60 gramos de azúcar moreno (para hacer el caramelo) 250 gramos de leche entera 250 gramos de nata líquida...
ARROZ PAELLA (Thermomix)
INGREDIENTES: (4 raciones) 100 gramos de aceite de oliva 250 gramos de conejo cortado en trozos 250 gramos de pollo...
PASTELITOS DE CHOCO Y CROCANTI (Thermomix)
INGREDIENTES: Plancha de bizcocho de chocolate: 3 huevos 120 gramos de azúcar 40 gramos de harina de repostería 50 gramos...
POLLO A LA CERVEZA NEGRA (Thermomix)
INGREDIENTES: (de 4 ó 6 Raciones) 200 gramos de cebolla cortada en cuartos 50 gramos de aceite de oliva 1...
DAIQUIRI DE MELON (Thermomix)
INGREDIENTES: 75 gramos de azúcar 100 gramos de ron 300 gramos de melón en trozos sin piel el zumo de...