SORBETE DE CAFE EXPRES – 1 (Thermomix)

INGREDIENTES: (8 raciones)

• 1 bote de leche condensa pequeño (370 gramos)
• 3 cucharadas colmadas de café soluble
• 1000 gramos de cubitos de hielo.

PREPARACIÓN

1. Poner en el vaso la leche condensada, el café soluble y el hielo.

2. Triturar 40 segundos a velocidad de 5 , y 1minuto y medio a velocidad de 5 a 10 progresivo, introduciendo la espátula por el bocal moviéndola a derecha e izquierda para lograr una trituración uniforme y evitar que se frenen las cuchillas con los cubitos.

3.      Servir inmediatamente.

Sugerencia: Puede añadirse un cubilete de coñac y decorar con frutos secos.