BAGELS – Panecillos redondos (Thermomix)
INGREDIENTES: 130 gramos de agua 10 gramos de levadura fresca de panadería 20 gramos de azúcar 120 gramos de harina de...
EMPANADAS MALLORQUINAS DE PESCADO (TMX)
INGREDIENTES: Masa: 50 gramos de agua 50 gramos de leche ó de zumo de naranja (a elegir) 70 gramos de aceite...
EMPANADAS MALLORQUINAS DE SEPIA (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: 500 gramos de harina 90 gramos manteca de cerdo 130 gramos de agua 90 gramos de...
EMPANADAS MALLORQUINAS DE SOBRASADA (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: 50 gramos de aceite 85 gramos de zumo de naranja 75 gramos de manteca de cerdo...
BIZCOCHO DE ALMENDRA (Thermomix)
INGREDIENTES: 60 gramos de azúcar 1 cucharadita pequeña de azúcar vainillado o 10 gramos de vanilla en polvo o unas gotas líquida...
CUAJADA DE CHOCOLATE -1- (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de chocolate negro a trozos, (Valor, o Nestlé de postres) Si se prefiere mezclarlo con el de...
SOLOMILLO A LA PLANCHA (Tradicional – AMC)
INGREDIENTES: 1 Solomillo de cerdo Tomillo en especias Sal (más…)
BACALAO EN CUARESMA – 2016 (Thermomix)
La Cuaresma es el periodo del año donde se mantiene la costumbre y se practica el ayuno y la abstinencia;...
ARROZ MELOSO CON VERDURAS (Thermomix)
INGREDIENTES: (Para 4 personas) 700 gramos de cebolla 2 ó 3 dientes de ajo 100 gramos de judías verdes 50...
TARTA DE MANZANA CON COCO (Thermomix)
INGREDIENTES: 1 lámina de masa quebrada 2 manzanas golden o apropiadas para horno azúcar moreno para espolvorear canela en polvo, para...