MERENGUE ITALIANO (Thermomix)
INGREDIENTES: 8 claras de huevo 600 gramos de azúcar 250 gramos de agua unas gotitas de limón (más…)
TARTA SEMI-FRIO DE FRESAS (Thermomix)
INGREDIENTES: Para Bizcocho plancha: 4 huevos 100 gramos de azúcar 100 gramos de harina de repostería papel de acetato Para...
BRILLO NEUTRO PARA TARTAS (Thermomix)
INGREDIENTES: 500 gramos de agua 300 gramos de azúcar 25 gramos de gelatina neutra en polvo (más…)
CRESPELLS MALLORQUINES (TMX)
INGREDIENTES: 450 gramos aproximadamente de harina de repostería 100 gramos de manteca 50 gramos de zumo de naranja 50 gramos...
EMPANADAS MALLORQUINAS de Pasqua (TMX)
INGREDIENTES: Masa: 50 gr. de agua 50 gr. de leche ó de zumo de naranja (a elegir, yo prefiero naranja)...
COCA MALLORQUINA DE TRAMPO (TMX)
INGREDIENTES: PARA LA MASA: 60 gramos de manteca de cerdo 60 gramos de aceite de oliva 120 gramos de agua...
COCA DE SANT JOAN – 3 (Thermomix)
INGREDIENTES: 500 gramos de harina de fuerza 100 gramos de azúcar 2 huevos pequeños 25 gramos de levadura fresca de panadería...
COCA MALLORQUINA DE TRAMPO (TMX)
INGREDIENTES: PARA LA MASA: 60 gramos de manteca de cerdo 60 gramos de aceite de oliva 120 gramos de agua...
COCA MALLORQUINA DE TRAMPO Y VERDURAS (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: • 60 gramos de manteca de cerdo • 60 gramos de aceite de oliva • 120...
COCA MALLORQUINA DE VERDURA (TMX)
INGREDIENTES: Para la Masa: • 60 gramos de manteca de cerdo • 60 gramos de aceite de oliva • 120...