AZUCAR INVERTIDO (TMX)
INGREDIENTES: • 150 gramos de agua mineral sin gas ó de ósmosis (no sirve la del grifo) • 350 gramos...
RUBIOLS DE MALLORCA (TMX)
INGREDIENTES: 600 gramos de harina de repostería 200 gramos de azúcar la piel de una naranja y o la de...
RUBIOLS DE MALLORCA (TMX)
INGREDIENTES: 600 gramos de harina de repostería 200 gramos de azúcar la piel de una naranja y o la de...
CARACOLES A LA MALLORQUINA (TMX)
INGREDIENTES: • 800 gramos de agua • 1 hoja de laurel • 1 ó 2 hojas frescas de cada hierba:(Albahaca,...
CARACOLES A LA MALLORQUINA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 2 kilos de caracoles precocidos o purgados, limpios y asustados • 1 ramillete de hierbas aromáticas ó (4...
ARROZ Y CONEJO LORQUINO (Tradicional)
INGREDIENTES: aceite de oliva 1 conejo limpio y a trozos 100 gramos de pimiento rojo (opcional) 4 ó 5 tomates,...
NATILLAS DE MELOCOTON EN ALMIBAR (TMX)
INGREDIENTES: • 500 gramos de melocotón en almíbar • 150 gramos de azúcar • 4 yemas de huevo • 400...
NATILLAS DE COCO Y CHOCOLATE SIN LACTOSA (TMX)
INGREDIENTES: • 400 gramos de leche de coco • 4 yemas • 1 cucharada de cacao en polvo • 50...
REVUELTO DE BROCOLI (TMX)
INGREDIENTES: • 1 pieza de brócoli • 2 ó 3 huevos batidos • 1 ó 2 cucharadas sopera de miel...
REVUELTO DE BROCOLI (Tradicional)
INGREDIENTES: • una pieza de brócoli • 2 ó 3 huevos batidos • 1 ó 2 cucharada sopera de miel...