SALSA ROMESCO (TMX)
INGREDIENTES: 1 ó 2 ñoras (pimiento seco redondo) 1 ó media cabeza de ajos grande sin pelar, partida por la...
INGREDIENTES: 1 ó 2 ñoras (pimiento seco redondo) 1 ó media cabeza de ajos grande sin pelar, partida por la...
INGREDIENTES: 4 granadas (aproximadamente) que nos darán unos 800 gramos de jugo 560 gramos de azúcar Nota: La proporción de...
INGREDIENTES: 1 cebolla mediana a trozos grandes ½ calabacín a trozos grandes 1 ajo 40 gramos de aceite de oliva...
INGREDIENTES: 200 gramos de judías blancas cocidas (lavadas y escurridas) 200 gramos de garbanzos cocidos (lavados y escurridos) 200 gramos...
INGREDIENTES: 1 cucharadita de perejil picado ½ cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de zumo de...
INGREDIENTES: piel de limón o de naranja, sin parte blanca. Sal gorda (más…)
INGREDIENTES: 90 gramos de aceite 90 gramos de manteca de cerdo 130 gramos de agua 500 gramos de harina de...
INGREDIENTES: 200 gramos de azúcar (150 para la masa, y 50 para espolvorear) la ralladura de la piel de...
INGREDIENTES: 1 Rollo de hojaldre fresco (el del Lidel es el mejor) cabello de ángel canela en polvo 1 huevo...
INGREDIENTES: 200 gramos de agua 1000 gramos de agua 30 gramos de azúcar 8 ó 10 cubitos de hielo 300...