ESCABECHE DE PESCADO FRITO (Thermomix)
INGREDIENTES: 1 kilo aproximadamente de pescado frito al gusto 50 gramos de aceite de oliva 6 dientes de ajo 3...
ESCABECHE DE BONITO O ATUN (Thermomix)
INGREDIENTES: 500 gramos de bonito del norte o atún, doble si se quiere hacer mas cantidad unas hojas de laurel,...
ENSALADILLA RUSA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 400 gramos de patatas partidas en cuadros. • 150 gramos de zanahorias partidas en dos o tres trozos....
ENSALADILLA MURCIANA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 800 gramos de patatas • 350 ó 400 gramos de atún • 150 ó 200 gramos de envinagrado. (pepinillos,...
ENSALADA TEMPLADA DE CHOPITOS (Thermomix)
INGREDIENTES: 500 gramos de chopitos frescos 2 dientes de ajo 4 ramitas de perejil (sólo las hojas) 80 gramos de...
ENSALADA TABULE (Thermomix)
INGREDIENTES: Cuscús: 300 gramos de cuscús precocido 1 cucharadita de sal 30 gramos de aceite de oliva 600 gramos de...
ENSALADA DE POLLO, PIÑA Y MANZANA (Tradicional)
INGREDIENTES: Medio pollo asado, o cocido 4 rodajas de piña en su jugo 1 manzana hermosa y buena 2 tiras...
ENSALADA DE GAMBAS, HINOJO Y MANZANA (Thermomix)
INGREDIENTES: 600 gramos de gambas 50 gramos de apio (la parte blanca) 150 gramos de hinojo 1 manzana verde 1...
ENSALADA DE FRUTAS Y VERDURAS AL VAPOR (Thermomix)
INGREDIENTES: 100 gramos de aceite de sésamo suave 40 gramos de zumo de naranja 1 cucharadita de sal 1 cucharadita...
ENSAIMADA MALLORQUINA (Thermomix)
INGREDIENTES: 70 gramos de huevo (cascar dos huevos en un bol batirlos ligeramente, y pesar los 70 gramos exactos) 50...