COCAS RELLENAS DE NATA (Thermomix)
INGREDIENTES: Para la Masa: 250 gramos de leche 75 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar 500 gramos de harina...
CARRILLADAS DE CERDO CON SETAS (Tradicional)
INGREDIENTES: • 8 carrilladas de cerdo • aceite de oliva • 2 ó 3 zanahorias. • ½ pimiento rojo •...
COCARROIS MALLORQUINES DE MURO (Thermomix)
INGREDIENTES: Para la Masa: 180 gramos de aceite 180 gramos de sifón 550 ó 600 gramos de harina (la de...
COCARROIS MALLORQUINES DE MURO (Thermomix)
INGREDIENTES: Para la Masa: 180 gramos de aceite 180 gramos de sifón 550 ó 600 gramos de harina (la de...
CARRILLADAS ESTOFADAS CON SALSA Y PIÑA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 6 u 8 carrilladas de cerdo • 1 cebolla a trozos • 1 pimiento rojo troceado • 1...
COCARROIS MALLORQUINES CON DOS MASAS (TMX)
INGREDIENTES: Para la Masa Lisa: • 90 gramos de aceite • 90 gramos de manteca de cerdo • 130 gramos...
YEMAS DE LA TITA LOLA (Tradicional)
INGREDIENTES: 12 yemas de huevo la piel demedio limón (opcional solo la piel amarilla sin nada de parte blanca) 250 gramos de...
COCARROIS MALLORQUINES CON DOS MASAS (TMX)
INGREDIENTES: Para la Masa Lisa: • 90 gramos de aceite • 90 gramos de manteca de cerdo • 130 gramos...
COCADAS (Thermomix)
INGREDIENTES: 3 claras de huevos 250 gramos de azúcar 1 cucharada de maicena 250 gramos de coco rallado ...
GARBANZOS CON JAMON Y PANCETA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 600 gramos de garbanzos cocidos. • 90 gramos de jamón ibérico o serrano en taquitos • 3 lonchas...