ALCACHOFAS CON JAMÓN A LA MONTILLANA (TMX) 
HUEVOS A LA TURCA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 4 huevos • 1 cebolla blanca de unos 200 gramos • 1 pimiento italiano grande • aceite de...
HUEVOS A LA TURCA (TMX)
INGREDIENTES: • 4 huevos • 1 cebolla blanca de unos 200 gramos • 1 pimiento italiano grande • 50 gramos...
COCA DE TRAMPO DE VERANO (TMX)
INGREDIENTES: • 60 gramos de aceite de oliva (un poco más para la bandeja del horno) • 60 gramos de...
BACALAO AL HORNO CON VERDURAS (Tradicional)
INGREDIENTES: • 4 trozos hermosos de bacalao desalado (descongelado o fresco) • 1 cebolla • 1 pimiento rojo mediano •...
ARROZ CREMOSO VEGETARIANO (TMX)
INGREDIENTES: (4 personas) 4 dientes de ajo pelados 160 gramos de cebolla a trozos de 2 ó 3 centímetros 70...
TORTITAS DE CALABACIN Y QUESO (Tradicional)
INGREDIENTES: • 2 calabacines (piel verde oscura mejor) • picada de ajo y perejil (opcional) (unos 300 gramos) • 2...
BIZCOCHO DE CALABACIN Y LIMA (TMX)
INGREDIENTES: • 400 gramos de calabacín (a mí me gusta del verde oscuro) • 100 gramos de pistachos pelados y...
HOJALDRE RELLENO DE BERBERECHOS Y HUEVO (Tradicional)
INGREDIENTES: • 1 lámina de hojaldre rectangular (fenomenal el hojaldre del Lidl) • 2 huevos cocidos duros • 200 gramos...
LIMPIAR EL HORNO COMO NUEVO
NECESITAMOS: ¼ de taza de bicarbonato de sodio250 ml. de amoniaco1000 ml. de agua hirviendo2 recipientes a prueba de horno...
MASA DE PIZZA SIN LEVADURA-CON CERVEZA (TMX)
INGREDIENTES: • 400 gramos de harina • 150 gramos de cerveza a temperatura ambiente • 140 gramos de aceite de...