QUICHE DE SETAS, JAMÓN Y DATILES (Tradicional)
INGREDIENTES: 1 lámina de masa quebrada (La del Lidl, la mejor) ó hacerla con la Thermomix aceite de oliva 200...
GRANIZADO DE LIMÓN (Thermomix)
INGREDIENTES: 5 limones 500 gramos de agua 250 gramos de agua 800 gramos de cubitos de hielo (más…)
APERITIVO DE PATATA, SALMON, PICADA Y MAHONESA (Tradicional)
INGREDIENTES: patatas pequeñitas picada de ajo y perejil mahonesa salmón ahumado sal y agua (más…)
CREMA FRIA DE AGUACATE (Thermomix)
INGREDIENTES: 2 aguacates (200 ó 240 gramos) 20 gramos de zumo de limón 600 gramos de caldo de pollo frío...
HELADO FRIO Y CALIENTE (Thermomix)
INGREDIENTES: Para el Helado: 150 gramos de almendras crudas. 6 claras de huevo 150 gramos de azúcar 500 gramos de...
TARTA HELADA DE FRUTAS CONFITADAS (Thermomix)
INGREDIENTES: almíbar aromatizado: 100 gramos de agua 130 gramos de azúcar el zumo de medio limón 60 gramos de licor...
ATASCABURRAS LORQUINAS (Tradicional)
INGREDIENTES: patatas ( 5 ó 6 gorditas) aceite de oliva sal pimentón rojo en polvo vinagre, o limón picada de...
HORCHATA DE ARROZ MEXICANA (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de arroz una cucharada de postre de canela en polvo 50 gramos de almendras crudas sin piel...
YOGUR DE MELOCOTON (Thermomix)
INGREDIENTES: 700 gramos de leche 300 gramos de nata de montar 100 gramos de azúcar 1 yogur natural 30 gramos...
ARROZ Y GARBANZOS «EN EMPEDRAO» (Tradicional)
INGREDIENTES: 1 hueso de espinazo de cerdo que tenga carne, o un trozo de costilla de cerdo (la punta que...