HUMMUS – PATE DE GARGANZOS (Thermomix)
INGREDIENTES: 400 gramos de garbanzos cocidos 2 ajos 30 gramos de "tahín" (pasta de concentrado de sésamo) 30 gramos de...
INGREDIENTES: 400 gramos de garbanzos cocidos 2 ajos 30 gramos de "tahín" (pasta de concentrado de sésamo) 30 gramos de...
INGREDIENTES: 150 gramos de calabacín con piel cortado en trozos 100 gramos de jamón serrano en dados 30 gramos de...
INGREDIENTES: 8 huevos 100 gramos de jamón serrano a taquitos. 100 gramos de guisantes congelados o frescos 1 diente de...
INGREDIENTES: Aliño: 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 1 cayena (opcional) 6 almendras crudas sin piel 70 gramos...
INGREDIENTES: 500 gramos de puré de patata (véase puré de patatas" en el libro Thermomix TM 31) 30 gramos de...
INGREDIENTES: 250 gramos de chufas (sin remojo) 250 gramos de azúcar 500 gramos de agua 800 gramos de cubitos de...
INGREDIENTES: 250 gramos de chufas (sin ponerlas a remojo) 500 gramos de agua 250 gramos de azúcar 1 kilo de...
INGREDIENTES: 100 gramos de tomates deshidratados (hidratados como mínimo durante 12 horas) 400 gramos de agua 1 berenjena con piel...
INGREDIENTES: 200 gramos de mantequilla (congelada y a trozos pequeños) 200 gramos de harina de repostería 90 gramos de agua...
INGREDIENTES: 200 gramos de mantequilla congelada 200 gramos de harina PROCELI. 90 gramos de agua helada (se puede cambiar por...