PANNACOTTA CON MANGO (TMX) 
ESPINAGADA POBLERA DE CARN (TMX) 
ARROZ CREMOSO VEGETARIANO (TMX)
INGREDIENTES: (4 personas) 4 dientes de ajo pelados 160 gramos de cebolla a trozos de 2 ó 3 centímetros 70...
TORTITAS DE CALABACIN Y QUESO (Tradicional)
INGREDIENTES: • 2 calabacines (piel verde oscura mejor) • picada de ajo y perejil (opcional) (unos 300 gramos) • 2...
BIZCOCHO DE CALABACIN Y LIMA (TMX)
INGREDIENTES: • 400 gramos de calabacín (a mí me gusta del verde oscuro) • 100 gramos de pistachos pelados y...
HOJALDRE RELLENO DE BERBERECHOS Y HUEVO (Tradicional)
INGREDIENTES: • 1 lámina de hojaldre rectangular (fenomenal el hojaldre del Lidl) • 2 huevos cocidos duros • 200 gramos...
LIMPIAR EL HORNO COMO NUEVO
NECESITAMOS: ¼ de taza de bicarbonato de sodio250 ml. de amoniaco1000 ml. de agua hirviendo2 recipientes a prueba de horno...
MASA DE PIZZA SIN LEVADURA-CON CERVEZA (TMX)
INGREDIENTES: • 400 gramos de harina • 150 gramos de cerveza a temperatura ambiente • 140 gramos de aceite de...
MASA DE PIZZA SIN LEVADURA-CON CERVEZA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 400 gramos de harina • 150 gramos de cerveza a temperatura ambiente • 140 gramos de aceite de...
GALLETAS RELLENAS DE CHOCOLATE (TMX)
INGREDIENTES: • 70 gramos de mantequilla en pomada • 60 gramos de azúcar • 1 huevo • la ralladura de...
CALDO DEPURATIVO (Tradicional)
INGREDIENTES: • 2 litros de agua buena • 2 puerros grandecitos enteros y pelados • 4 ó 5 hojas grandes...
KRINGLE ESTONIA DE HOJALDRE (TMX)
INGREDIENTES: Masa: • lámina de hojaldre mejor rectangular Relleno: • 60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (blandita) • 70...