PANNACOTTA CON MANGO (TMX) 
ESPINAGADA POBLERA DE CARN (TMX) 
SALPICON DE PULPO Y MARISCO (Thermomix)
INGREDIENTES: 100 gramos de agua para el vapor 500 gramos de mejillones frescos y limpios 300 gramos de pulpo cocido...
EMPANADAS MALLORQUINAS DE PESCADO (TMX)
INGREDIENTES: Masa: 50 gramos de agua 50 gramos de leche ó de zumo de naranja (a elegir) 70 gramos de aceite...
PASTA AL AJILLO MARINERA (Thermomix)
INGREDIENTES (4 personas) 7 u 8 ajos pelados 80 gramos de aceite de oliva cayenitas o un trocito de guindilla...
MACARRONES AL AJILLO (Thermomix)
INGREDIENTES (4 personas) 1 litro y medio de agua 400 gramos de pasta a elegir espaguetis, tallarines, caracolas, macarrones sal (1 ó...
EMPANADAS MALLORQUINAS DE SEPIA (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: 500 gramos de harina 90 gramos manteca de cerdo 130 gramos de agua 90 gramos de...
SANDWICHES DE GALLETAS DE AVENA CON PASAS RELLENAS (Tradicional)
INGREDIENTES: 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente 1 taza de azúcar blanco 1 taza de azúcar moreno 2 huevos a...
ALMEJAS A LA SIDRA (Thermomix)
INGREDIENTES: 2 dientes de ajo 50 gramos de aceite de oliva 30 gramos de harina 500 gramos de almejas 100...
CARRILLADAS ESTOFADAS CON SALSA Y PIÑA (Thermomix)
INGREDIENTES: 8 ó 10 carrilladas de cerdo 150 gramos de cebolla a trozos 1 pimiento rojo troceado 2 tomates maduros...
COCA TOVADA DE SON CARRIO (Thermomix)
INGREDIENTES: 250 gramos de leche 100 gramos de manteca de cerdo 2 huevos 70 gramos de azúcar 500 gramos de...
LECHE FRITA -1- (Thermomix)
INGREDIENTES: 1 litro de leche (puede ser semi o desnatada) 150 gramos de harina 150 gramos de azúcar 30 gramos...