ENSALADA GRIEGA AUTENTICA (Tradicional)
INGREDIENTES: 130 gramos de queso feta 4 tomates semi-maduros 1 pepino 1 pimiento verde 1 cebolla roja pequeña zumo de...
COULANT DE TURRÓN (Thermomix)
INGREDIENTES: 75 gramos de harina de repostería 10 moldes (tipo flanera) mantequilla para engrasar los moldes 200 gramos de turrón...
PIZZA ROLLER (Thermomix)
INGREDIENTES: Masa: 200 gramos de agua 50 gramos de aceite de oliva 25 gramos de levadura fresca de panadería 400...
TOCINO DE CIELO SOBRE NUBRE DE QUESO CON PIÑONES (Thermomix)
INGREDIENTES: Caramelo: 90 gramos de azúcar 10 ó 15 gramos de agua en una sartén antiadherente 1 molde de albal...
JUDIAS VERDES CON CHAMPIÑONES (Thermomix)
INGREDIENTES: 1 litro de agua sal gorda 800 gramos de judías verdes fresca, finas, redondas. 30 gramos de aceite de...
SORBETE DE MOJITO CON AZUCAR INVERTIDO (Thermomix)
INGREDIENTES: 3 limas lavadas y enteras 270 gramos de agua 1 lata de Sprite o Seven Up 70 gramos de...
SORBETE DE MELOCOTON CON CLARA DE HUEVO (Thermomix)
INGREDIENTES: 80 gramos de azúcar 1 lata de mitades de melocotón en almíbar (de 800 gramos) escurridas y congeladas. 1...
SORBETE DE CAFE EXPRES – 1 (Thermomix)
INGREDIENTES: (8 raciones) 1 bote de leche condensa pequeño (370 gramos) 3 cucharadas colmadas de café soluble 1000 gramos de...
SORBETE DE APIO (Thermomix)
INGREDIENTES: 150 gramos de azúcar la piel de 1 limón 2 limones pelados (sin nada de parte blanca) 150 gramos...
SEMIFRIO DE FRAMBUESA (Thermomix)
INGREDIENTES: 200 gramos de azúcar 50 gramos agua 3 claras de huevo 2-3 gotas de zumo de limón 250 gramos...