PANNACOTTA CON MANGO (TMX) 
ESPINAGADA POBLERA DE CARN (TMX) 
ARROZ Y CONEJO LORQUINO (Tradicional)
INGREDIENTES: aceite de oliva 1 conejo limpio y a trozos 100 gramos de pimiento rojo (opcional) 4 ó 5 tomates,...
NATILLAS DE MELOCOTON EN ALMIBAR (TMX)
INGREDIENTES: • 500 gramos de melocotón en almíbar • 150 gramos de azúcar • 4 yemas de huevo • 400...
NATILLAS DE COCO Y CHOCOLATE SIN LACTOSA (TMX)
INGREDIENTES: • 400 gramos de leche de coco • 4 yemas • 1 cucharada de cacao en polvo • 50...
REVUELTO DE BROCOLI (TMX)
INGREDIENTES: • 1 pieza de brócoli • 2 ó 3 huevos batidos • 1 ó 2 cucharadas sopera de miel...
REVUELTO DE BROCOLI (Tradicional)
INGREDIENTES: • una pieza de brócoli • 2 ó 3 huevos batidos • 1 ó 2 cucharada sopera de miel...
TORTILLA DE COLIFLOR (TMX)
INGREDIENTES: • 500 gramos de agua • 1 kilo de coliflor en ramilletes • 3 dientes de ajo • 30...
TORTILLA DE VERDURAS (TMX)
INGREDIENTES: • 1 ramillete de espárragos verdes • 40 gramos de aceite de oliva • 1 manojo de cebolletas tiernas...
COCA POBLERA DE PIMIENTOS, BERENJENA, SOLOMILLO Y SOBRASADA (TMX)
INGREDIENTES: Para la masa: • 60 gramos de manteca de cerdo • 60 gramos de aceite de oliva • 120...
BOCATA SEMI VEGETAL (Tradicional)
INGREDIENTES: • 1 lechuga iceberg • lonchas de pavo braseado • rodajas finas de tomate • aros de cebolla blanca...
AZUCAR PERLADO (TMX)
INGREDIENTES: • 300 gramos de azúcar • 150 gramos de agua • 150 gramos más de azúcar (más…)