LUBINA CON PATATAS AL HORNO (Tradicional)
INGREDIENTES: (4 Raciones) • 2 lubinas grandes ó 4 medianas enteras limpias (o abiertas) a gustos • 4 ó 5 patatas...
VASITOS DE CHOCOLATE (Tradicional)
INGREDIENTES: • 270 gramos de harina • 60 gramos de azúcar blanca • 60 gramos de azúcar morena • 1/4...
BIZCOCHO JAPONES 3 INGREDIENTES (Thermomix)
INGREDIENTES: • 3 huevos • 120 gramos de chocolate blanco • 120 gramos de queso de untar tipo Mascarpone • 1...
SALCHIPAPA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 4 patatas peladas y cortadas a trocitos del tamaño que nos guste • 4 salchichas • aceite para freír...
MONTAR HUEVOS, O CLARAS (Thermomix)
1. A la hora de montar huevos, o claras, como es el caso del merengue, conseguiremos resultados sorprendentes en calidad...
CARRILLADAS EN SALSA CON SETAS TITA LOLA (Tradicional)
INGREDIENTES: • 6 carrilladas de cerdo • 1 vaso de vino tinto (200 gramos) • 1 vaso y medio (300 gramos de...
COCA DE CUARTO MALLORQUINA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 8 claras de huevo • 10 yemas • 235 gramos de azúcar en polvo • 165 gramos de harina...
ARROZ PAELLA MIXTA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 250 gramos de arroz • 500 gramos de agua caliente o caldo de pescado • 200 gramos de pollo...
TOCINILLO DE CIELO DE NARANJA (Thermomix)
INGREDIENTES: • 1 naranja pelada sin piel blanca ni huesos • 400 gramos de azúcar • 200 gramos de agua •...
PEPINO CARAMELIZADO (Tradicional)
INGREDIENTES: • 1 ó 2 pepinos buenos y tersos • miel líquida (más…)